【残業ほぼゼロ×基本土日休み】給食調理の経験を活かす！子どもが笑顔になるメニューを提案可能！
募集情報
職種
認可保育所の調理師
仕事内容
0歳〜5歳児が通う保育園の調理業務です。子どもたちの成長に合わせた給食・おやつの調理のほか、メニューの提案、行事の参加など、保育園給食全般に携われます。
◎定員90名（1歳未満6名、1歳〜2歳28名、3歳以上56名）
【主な仕事内容】
■給食・おやつの調理（昼食＋おやつ2回）
給食、午前・午後のおやつの調理をお任せします。通常の仕込み・調理・盛り付け、離乳食対応、アレルギーなどの除去食対応のほか、イベントごとの「お楽しみ食」の飾り付けなどをおこないます。
■通常の献立・お楽しみ食の提案
月1回程度の職員会議に参加し、子どもたちが美味しく安全に食べられるメニューや、楽しく食を学べるお楽しみ食を提案します。
☆レシピは栄養士が作成します
■大型行事への参加
年に3〜4回、運動会などの大型行事へ参加し、子どもたちと交流します。
■その他、付随業務
厨房清掃、調理器具・食器の消毒、簡単な打ち合わせ・事務作業など。
【食育を大切にしています！】
子どもたちが食事について楽しみながら学べるように、工夫を凝らしたメニューを提供しています。提供内容は、季節の食材を使った料理やご当地メニュー、動物や乗り物などをモチーフにした盛り付けなど様々！
月に1度ある職員会議では、あなたもメニューや盛り付けの提案に参加できます。具体的な食材選び・配分などは栄養士がおこなうので、レシピ作りが苦手な方もご安心ください！
他にも、離乳食の進み具合を確認しに給食中のクラスを訪れたり、調理体験会（皮むきや給食室のお手伝い）を開催したりして、子どもたちとの交流も図っています。
【ある1日の流れ】
08：00……出勤、食材の受け取り・献立の確認
08：30……給食の仕込み開始、午前おやつの準備
09：15……午前おやつの提供
11：30……給食提供
12：30……食器の片付け、午後おやつの準備
15：00……午後おやつの提供
15：45……食器の片付け、清掃、消毒
16：30……退勤
【施設見学受付中！】
「園の様子を見てから応募したい」という方も大歓迎！履歴書をお持ちいただければ、見学後にそのまま面接することもできます。まずはお気軽にお問い合わせください！
■業務の変更範囲：あり（栄養士・管理栄養士の有資格者は栄養士業務全般）
雇用形態
契約社員
契約期間
定めあり（1年）
※以降、1年毎の原則更新
試用期間
あり（3ヶ月／同条件）
給与
月給265,000円
＜月給例＞
・基本給：190,000円
・人勧改善：48,000円
・区分2：17,000円
・都処遇改善：10,000円
応募資格
調理師免許、集団給食での調理経験 ◎乳幼児食経験者歓迎 ◎栄養士免許ある方尚可
◎除去食（アレルギー対応食など）、離乳食の提供経験者歓迎！
待遇・福利厚生
交通費規定内支給（上限10,800円）
車通勤可（駐車場は個人契約）
給食あり（350円／日）
定期健康診断
制服貸与
保育施設の利用相談可
受動喫煙対策：敷地内禁煙
加入保険
社会保険完備（健康保険・雇用保険・労災保険・厚生年金）
勤務時間
＜平日＞
（1）8：00〜16：30
（2）8：30〜17：00
＜土曜日＞
※月1〜2回出勤
（3）8：30〜12：45
◎産休・育休後の時短相談OK
休憩時間
1時間
※（3）のみ15分
時間外労働
基本なし
休日休暇
土曜・日曜・祝日
※3週に1回＋園行事（年3回程度）での土曜出勤あり
GW・夏季・年末年始
有給休暇
ほか
勤務地
ホームページ
会社の特徴・魅力
【集団給食の経験を活かせる！】「美味しかった！」の声が嬉しい、保育園給食調理のお仕事♪
▼資格・経験を活かして働ける！
定員90名の保育園で、子どもたちに美味しい給食を提供します！「大量調理、衛生管理、洗浄・片付け」の一連のサイクルをこなした経験があれば、年数は問いません！乳幼児食が初めての方は、仕込みや通常食の調理から担当し、徐々に離乳食や除去食を学べます。
他にも、保育園給食に必要な知識は、先輩スタッフがOJTで丁寧に指導するので、安心してスタートできますよ。お持ちの調理師免許と、これまで集団給食調理に携わった経験を、ぜひ当園で発揮してください！
▼子どもたちの成長を感じられる！
子どもたちは日々成長していくため、最適な食材の硬さやサイズも少しずつ変化していきます。そのため、定期的に保育スタッフと相談し、月齢に合わせてカットの仕方・煮込み時間などを変更しています。
また当園では、子どもたちが楽しく食べられるメニューや盛り付け（お楽しみ食）を、スタッフ会議で話し合って決定しています。お楽しみ食は子どもたちに大人気！特に乗り物や動物風に盛り付けたプレートは、その出来栄えや食べ具合に保護者が驚くほど。時には子どもたちから直接「美味しかったよ！」「全部食べたよ！」の声が聞ける、働きがいに満ちた環境です！
【残業ほぼゼロで毎日定時退勤可能！】土曜は午前のみ、気軽に有休取得！働き方相談もOK！
▼休暇取得・働き方相談がしやすい！
基本、土日休みの週休2日制で生活リズムは安定！毎月1回は有休を取得できるようスタッフ全員で調整しており、申請のしづらさもありません。3週に1回、および行事での土曜出勤がありますが、お子さんの学校行事やご家庭の用事などがあれば調整しますので、お気軽にご相談ください。
その他、冠婚葬祭などの特別休暇の取得や、産休・育休にも対応！育休後は時短勤務に切り替えられるなど、柔軟な働き方ができる環境です。
▼残業ほぼナシ！
平日の出勤は食材受取当番の8：00または、仕込み開始の8：30、退勤は16：30（17：00）の実働7.5時間！土曜の勤務は、お昼までの短時間だから、午後の時間を自由に使えます。
毎日同じ時間に給食・おやつを提供するため、イレギュラー対応が発生しづらいのが給食調理の強みです！また「仕事は協力して終わらせる」方針のもと、後片付けも全員で協力しているので、残業はほとんどナシ！ほぼ毎日定時で退勤できます。
▼お昼は給食が食べられる！
1日350円で栄養バランスの取れた給食が食べられます！その他、お子さんをお持ちの方は、空き状況により系列保育施設の利用相談ができるなど、福利厚生も充実しています♪
【豊かな体験で自主性を育てる保育！】職種の垣根を越えて協力！全員で子どもを見守ります！
▼子どもたちに豊かな体験を提供！
東京都が推進する「とうきょう すくわくプログラム」をベースに、子どもたちの好奇心・探究心を高める保育を提供しています。これまで年齢に応じた保育活動の他、野菜の栽培・味噌作りなどの食育、調理体験会などを実施。子どもたちが楽しく興味を持ちながら成長できるようサポートしています。
▼子どもの自主性を育てる保育！
当園では、子どもの「自主性・主体性」を大切にし、自分で考えて行動できるよう促しています。集団行動や共同制作の場でも「頑張った過程」や「1人ひとりの個性」を認め、各々の自信へつなげる温かい保育をおこないます。
▼職種を越え、全員で協力！
当園のスタッフには「子どもと一緒に成長していこう」という共通の意識があります。子どもたちが新しいことを覚えて成長していくように、スタッフも少しずつ経験を増やして成長すれば良いという考えのもと、互いに支え合う土壌があります。
また、職種を問わずコミュニケーションが活発！特に給食室のスタッフは、普段から離乳食の進み具合、給食・おやつの食べやすさの確認などで、保育スタッフとの連携が強固。業務について困ったこと・気付いたことは全員で共有し、解決に向けて一緒に取り組みます。
【記者の視点】残業ゼロが定着！「全員で子どもを育む」職員の一体感も魅力です！
給食調理の現場というと、「厨房の中だけで黙々と作業する」イメージを持つ方もいるかもしれません。しかし今回訪れた「みずほひじり保育園」には、給食室と保育現場が密接に協力し合う、チームのような温かさを感じました。
たとえば同園では、園の行事に給食室スタッフも参加します。過去の芋煮会では、子どもたちの目の前で給食室のスタッフが調理し、園児・職員のみんなでいただいたそう。他にも運動会などの大型行事には必ず参加することから、子どもたちとの交流も盛んな様子でした。
また、月1回の会議には、園長や保育士だけでなく調理師・栄養士も参加します。会議では子どもたちの成長に合わせた給食メニューも相談されており、通常食だけでなく、様々な工夫を凝らした「お楽しみ食」のメニュー案もスタッフ全員で考えるのだとか。過去の一例を伺うと、季節の食材やご当地ならではのメニュー、乗り物・動物をイメージした盛り付けなど、どれも子どもたちが楽しく食べられるよう工夫されたメニューばかり。それは「お楽しみ食の日は、子どもたちからの喜びや完食の声が沢山聞ける」と保育スタッフも笑顔になるほど。「全ての職員が一丸となって子どもを育む」という方針の一端が垣間見えました。
また、子どもたちだけでなく、スタッフへのサポートも充実。「業務は時間内に終わらせる」基盤が根付いており、残業は基本ゼロ！土曜出勤も、行事以外はスタッフ内のローテーションで3週に1度の午前中のみ。無理なく働ける環境も整っていました。
作業として調理するだけでなく、子どもたちの笑顔に囲まれながら、保育スタッフとともに園を運営していくという、非常にやりがいのある環境と言えるのではないでしょうか。
応募方法
応募方法
応募ボタンをクリックし、応募フォームに必要事項を記入の上、送信してください。面接日時等、追ってご連絡致します。お電話での応募の際は「クリエイトの求職サイトを見た」とお話しください。※わからない事等、お気軽にお問い合わせください。
お問い合わせ
お問合せ先
社会福祉法人 ひじり会 みずほひじり保育園
交通
JR八高線「箱根ケ崎駅」より徒歩11分
担当者名
採用担当
企業情報
企業PR
2021年5月に新園舎完成！開園47年の歴史を持つ、地域に根ざした認可保育所です
社会福祉法人ひじり会は、東京都西多摩郡瑞穂町箱根ケ崎で「みずほひじり保育園」と「東松原保育園」の、2つの認可保育所を運営している法人です。みずほひじり保育園の開園は1979年。「心身共に丈夫な子」「自分でよく考え行動できる子」「思いやりのある子」を保育方針に掲げ、開園以来47年にわたって、地域に根ざした保育に取り組んできました。
現在では、瑞穂町社会福祉協議会とも連携し、さらに地域との関わりを大切にしながら、子どもたちの保育に情熱を注いでいます。
企業情報
会社名
社会福祉法人 ひじり会
設立
1977年2月
代表者
理事長 金井正明
従業員数
65人
所在地
190-1221
東京都西多摩郡瑞穂町箱根ケ崎2515-1
URL
事業内容
乳幼児の保育業務
関連会社
■東松原保育園
